Das hört sich lecker an! Lachs habe ich zufällig gestern gekauft, und die restlichen Zutaten müssten wir im Haus haben. Das wär was für heute Abend! Vielen Dank für das Rezept!
Und Du hast recht, Ragouts oder auch Risotto etc. lassen sich einfach nicht so fotografieren, wie man es sich vorstellt, da habe ich auch immer meine Probleme. Ich habe aber festgestellt, dass es manchmal dann besser wirkt, wenn man ganz nah rangeht (allerdings löuft die Linse dann so schnell an…)
Einen schönen Sonntag noch, liebe Grüße, Monika